功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。在“十三五”收官“十四五”开局的时期,各省市多次提到食品饮料行业,“十四五”期间食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链,形成具有竞争力的万亿级产业集群。推动地区特色食品发展,打造区域性特色产业。中商产业研究院预测,2025年我国功能饮料行业市场规模将达1864亿元。
为了更好地了解我国功能饮料行业的发展,中商产业研究院推出《2021年“十四五”中国功能饮料行业市场前景及投资研究报告》,《报告》主要围绕十四五功能饮料行业发展路径;功能饮料概况;功能饮料市场发展环境;功能饮料行业市场分析;功能饮料行业上下游市场分析;重点企业分析;功能饮料行业发展前景等七个章节展开,通过对当前的产业现状进行分析,总结产业发展现状,从而预测“十四五”功能饮料行业发展前景及趋势。