云南地形地貌独特，气候类型多样。具有光热充沛、干湿季分明、年温差小、日温差大的气候特点。且境内海拔高差悬殊，由河谷到山顶因高度上升产生的气候变化显著，立体气候特征十分明显，下辖的16个地级行政区自然环境各具特色，水果品质高，一年四季均有特色果品供应，使云南水果先天具有错季优势，抢占市场空档期。
从发展现状来看，云南作为“一带一路”战略的重要节点，是面向南亚、东南亚重要开放门户，为云南省水果产业的发展提供了重要的区位优势，但品质优势未转化为品牌优势，区位优势发挥不足。区域品牌在全国的影响力也相对较小，目前，褚橙是云南水果标志性品牌，佳沃集团的入驻也不断在扩大云南水果品牌的竞争力，但离国内外一流的水果品牌还有一定差距。各类水果均主要以鲜销为主，产业链短，丰收年优果难优价，欠收年份次果依然有市场，水果产业的健康发展受影响。全省从事水果销售、生产、加工的企业主要分布在昆明、昭通、红河等地，也主要是鲜果的销售运营，销售额上规模的企业相对较少。
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