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艺恩:2023年当代大学生食饮消费兴趣洞察报告

  • 2024年01月24日
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2023年,第一批05后开始进入大学校园,代际交替,新的世 代将成为社会的新力量,本篇报告重点关注引领未来消费潮流的人 群洞察,聚焦在校大学生群体的食饮消费趋势,探索后浪将带来的 新风向。 大学生偏爱春夏吃喝,大促期囤货心智强。休闲零食与饮料冲 调种草最为集中,对于品牌而言内容出圈更不易。从渠道特征来看, 红书是大学生食饮种草核心占地,抖音互动表现更好,其中红书的 爆文主要以围绕食品饮料的生活场景分享、拆箱测评等内容为主; 抖音则以好吃好玩为主题,以零食为元素演绎大学趣事,收获广泛 在校生的共鸣。 从大学生食饮趋势来看,这届年轻人既爱追新,也爱怀旧。新 潮的IP联名、创新的DIY吃喝等玩法开启无限想象,引发大学生参 与互动;与此同时,传统的中式养生概念、怀旧又具备儿时味道的 童年零食不断唤醒大学生记忆,带火一批老品牌

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