20世纪90年代,我国经济高速发展。经济腾飞的同时,带来了大量的流动人口,一碗泡面,曾是多少人回乡路的味道。随着我国经济持续发展,人均可支配收入突破三万元大关,虽然人民的物质生活日益丰富,但都市人没时间做饭,没空吃饭的问题却越来越严重。
作为一个“民以食为天”的国度,我们对“吃”有着本能的追求。消费者对于“吃”越来越讲究,不仅要“方便地吃饱”更要“健康地吃好”。泡面的营养价值备受诟病,无法满足现代人对于“吃好”的诉求。
近年来,方便速食行业品类,品牌呈现井喷式的增长,一个人也要好好吃饭的slogan深入“打工人”的内心。本篇报告是双十一系列的收官之作,让我们通过数据对方便速食品类的发展趋势做一些了解。