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益普索:2021年饮料功能化趋势研究

  • 2022年02月10日
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近年来,伴随着我国食品饮料工业的高 速发展和不断变化的市场环境,饮料行 业内的市场竞争变得焦灼化,与此同时 行业的整体增长也进入了瓶颈:据国家 统计局消费产业报告显示,从2014年开 始我国饮料行业增速下跌至10%以 下,并一直保持下滑趋势,2017年甚 至是变为负增长,尽管2019年全国饮料 产量有所回升,但2020年的疫情又 使得行业进入“倒春寒”。

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