从婴幼儿6个月开始,要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物, 包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物, 煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物,这 些食物就是婴幼儿的辅助食品,简称婴幼儿辅食(宝宝辅食)。 婴幼儿食品的主要原料来源于水果蔬菜、生鲜乳生产、乳制品原料、 粮食生产、包装物等行业。
母婴市场规模每年增长10%以上,随着新生人口数量的增加,人均可支配收入的增加以及婴幼儿家庭消费能力提升,酝酿了潜力巨大的婴 幼儿辅食市场需求。2019年我国婴幼儿辅食消费市场规模达到404亿元,年复合增长率高达23%。保守估计,我国婴幼儿辅食行业规模应 该在千亿元以上,至少还有600亿元的市场空间待挖掘,未来几年的市场增速有望保持在10%左右,到2025年有望突破720亿。