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艺恩数据:食品饮料行业2023年度消费与营销趋势报告

  • 2024年01月10日
  • 50 金币

艺恩通过对食饮行业消费者需求与品牌营销趋 势的洞察,总结归纳出2023年六大热点趋势:在 产品趋势上,低负担产品热度持续增长,咖啡成为 食饮行业产品创新的聚集地;消费者对口味和色 彩的追求更加多样,多元食色成为品牌热度提升 之道;复古回潮成为年轻人种草宠儿,复古视觉 引领新的视觉潮流;传统饮食文化在新时代焕发新 生机,中式养生概念渗透食饮赛道;在快节奏生 活和健康诉求双重影响下,求快求鲜成为预制菜 增长方向;营销饱和时代下,奶茶咖啡品牌纷纷化 身联名狂魔,通过跨界联名不断演绎破圈高度。

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