12月28日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫美食发布《干饭超能“粒”·2021年轻人主食消费新趋势洞察》，报告聚焦于当下主食消费市场，洞察新兴主食粮品品类的动态发展，解析元气健身党、轻系养生家、家庭掌勺人这三大年轻“干饭”主力的需求变化及消费行为特征，也关注到主食粮品赛道中品牌和行业的立场和观点。
中华美食源远流长，各地菜系干姿百态，包括主食也各有特色。从年轻消费者的态度表现来看，现今大米的地位已经更上一层楼，超五成年轻人日常饮食离不开吃米。线上米品行业的消费增速也十分稳健，消费势头大好。
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