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勤策消费研究:2023现制茶饮行业发展趋势报告——蜜雪冰城VS茶百道
2023年09月27日
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1、我国现制茶饮行业进入成熟期,发展趋于理性;2、行业仍具备较大增长空间,增长动力主要来自连锁化率提升,及消费均价提高;3、现制茶饮门店下沉化扩张趋势明显,三线及以下城市门店占比将进一步提高;4、渠道下沉和成本上升趋势下,企业降本增效为首要难点;5、各价位段定位中,高端及低端茶饮品牌竞争壁垒较高,格局较为稳定;6、中端市场规模最大且品牌较多,竞争激烈,新品牌通常会涌现在该区间,同时高端品牌价格下探同样会渗透中端市场,因此未来竞争将进一步加剧。
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