从生产规模变化趋势来看，2013年至2022年，中国果园面积增长了2949.3万亩、增幅约为17.8%，年均复合增长率约为1.84%；瓜果播种面积下降了68.22万亩、降幅约为2.09%。中国水果产量增长了8548.14万吨、增幅约为37.58%，年均复合增长率约为3.61%；其中，园林水果产量增长了8138.92万吨，对全国水果产量增长的贡献率达95.21%，瓜果产量增长了409.22万吨。2023年，全国生产水果32744.28万吨，同比增长4.63%。
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