随着疫情防控形势持续向好，我国餐饮商户 复工速度加快。截至 2020 年 3 月 18 日，72.5%的餐饮商户 已恢复营业；截至 3 月 31 日，83.9%的餐饮商户已恢复营业。 餐饮行业持续发展和长期向好的趋势不会改变，我国餐饮行 业面临一些新的发展机遇：外卖产业迎来大发展，餐饮行业 结构重塑；全品类外卖时代加速到来，外卖成商户通用能力； 新业态、新模式不断涌现，有望实现快速发展；疫情驱动餐 饮行业标准提升，提高餐饮行业发展质量。疫情期间，我国 餐饮商户仍面临一些实际的困难。建议进一步加大帮扶力度， 推动餐饮商户复工和消费复苏。
关注微信
